Gorgona - 2017

CUVÉE

GORGONA

« L’archipel toscan est un paradis terrestre dont Gorgone est la perle d’Aphrodite la plus sauvage et la plus lumineuse. Derrière son apparente rudesse se cachent l’indicible séduction des parfums et du silence et une nature qui émeut par sa force, par son éternelle puberté... Et autour, l’eau et le sel reflétant les messages du ciel, fixant les voiles. » (A. Bocelli - 2014)

Le projet Gorgona

Le projet Gorgona est né en août 2012 de la collaboration entre Frescobaldi et Gorgone, la seule île-prison d’Europe.
Ici, les détenus passent la dernière partie de leur peine à travailler au contact de la nature afin de développer des compétences professionnelles qui faciliteront leur réinsertion dans le monde du travail et dans la société.
Le projet, qui a débuté autour d’un petit vignoble au cœur d’un amphithéâtre surplombant la mer, a pour objectif de permettre aux détenus d’acquérir une expérience concrète et active dans le domaine de la viticulture grâce à la collaboration et à la supervision des agronomes et des œnologues de Frescobaldi. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur deux hectares dont le second a été planté en 2015.
De ce vignoble de vermentino et d’ansonica est issu le vin Gorgona, fruit de l’unicité du lieu, du travail de l’homme et symbole d’espoir et de liberté.

Gorgona

GORGONA 2017 - Costa Toscana Bianco IGT

Chaque année, l'étiquette du Gorgona raconte un aspect de l’île : celle de 2017 décrit sa faune, une biodiversité harmonieuse parfaitement acclimatée allant du lapin de garenne au faucon pèlerin en passant par le goéland leucophée qui a choisi Gorgone comme lieu de nidification.

Gorgona

La saison 2017 restera comme l’une des moins pluvieuses avec des températures supérieures aux normales saisonnières mais toujours tempérées par l’influence de la mer. Le microclimat de l'île a permis une maturation parfaite des raisins de vermentino et d’ansonica jusqu’aux vendanges qui ont débuté au cours des premiers jours de septembre avec une récolte de précision et très sélective.

Gorgona

Le Gorgona 2017 séduit par sa robe jaune paille brillant ornée de reflets dorés. Son bouquet surprend par son intensité et son élégance avec des parfums de maquis méditerranéen, de romarin, de ciste et d’immortelle accompagnés d’une note fruitée intense qui évoque le cédrat, l’ananas et les fruits exotiques mûrs.
En dégustant le vin Gorgona, on se sent en harmonie avec l’île, grâce à une note iodée et minérale prononcée qui procure une fraîcheur sublime.

prix et reconnaissances

Gorgona - 2017

CUVÉE

Dénomination

Costa Toscana IGT

description

Sur l’île de Gorgone, la plus petite de l’archipel toscan, à 29 km à l’ouest de Livourne, se trouve un cépage de Vermentino et d’Ansonica, des variétés qui se sont parfaitement acclimatées à l’île. « Gorgona » est un vin blanc né de la collaboration entre Marchesi de’ Frescobald et l’institut pénitentiaire de l’île. Les agronomes et œnologues de Frescobaldi ont collaboré avec les détenus en leur transférant leurs compétences professionnelles, qu’ils pourront réutiliser à la fin de leur période de détention afin de réintégrer plus facilement la société. Le vin Gorgona est issu d’un petit vignoble d’environ un hectare, situé dans l’unique zone protégée des vents marins puissants, en plein cœur d’un amphithéâtre surplombant la mer. Le vignoble est géré selon les méthodes de l’agriculture biologique par les détenus de la prison.

prix et reconnaissances

conditions climatiques

L’année 2016 restera comme l’une des meilleures avec des températures à peine supérieures aux normales saisonnières et dans l’ensemble tempérées par des vents constants.
La forte influence de la mer se fait sentir à chaque saison : les automnes ne sont pas extrêmement pluvieux et aux hivers doux succèdent des printemps frais, annonciateurs d’étés chauds mais bien ventilés. C’est pourquoi les premiers stades phénologiques de la vigne débutent près de deux semaines avant par rapport à l’arrière-pays donnant lieu à une saison végétative plus longue.
Dans un premier temps, l’hiver a été caractérisé par des précipitations importantes avant de se stabiliser sur des valeurs moyennes lors des derniers mois de la saison ; le printemps n’a pas été particulièrement pluvieux enregistrant dans l’ensemble une pluviosité dans la normale et une répartition régulière des précipitations. En été, il n’y a pas eu de fortes précipitations. Enfin, au moment des vendanges, les précipitations sont restées faibles permettant une récolte prolongée dans le temps pour favoriser une maturation complète et optimale et des grappes saines.

Gorgona

CARACTÉRISTIQUES DU TERROIR DE PRODUCTION

PROVENANCE Ile de Gorgone
ALTIMÉTRIE 60 m above sea level
Superficie 1 ha
EXPOSITION East
TYPE DE SOL Sandy
DENSITÉ DES PLANTS 3000 pha
TAILLE Guyot
âge du vignoble 29 ans
Gorgona

notes techniques

variété Vermentino et Ansonica
degré d'alcool 13%
durée de cuvaison aucune macération
fermentation malolactique partielle
MÉTHODE DE VIEILLISSEMENT acier et barriques
DURÉE DE VIEILLISSEMENT 7 mois
FORMATS DISPONIBLES 0,75 l et 1,5 l
Gorgona

NOTES ORGANOLEPTIQUES

Issu d’un amphithéâtre naturel surplombant la mer, le vin Gorgona réunit des caractéristiques qui le rendent unique. Il affiche une robe jaune paille soutenu aux reflets dorés. Son nez offre une succession d’émotions allant des parfums délicats de romarin, de genévrier et de thym, typiques du maquis méditerranéen, aux arômes plus complexes et intenses de pêche blanche mûre, d’ananas et de cédrat. En bouche, sa minéralité et sa sapidité racontent l’histoire de raisins constamment exposés aux vents marins tandis qu’une note acide vient équilibrer la souplesse de ce vin à haute teneur en alcool. Enveloppant et méditatif, jamais prévisible, ce vin est agréable et fait preuve d’une bonne persistance.

SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION